Резюме на должность Лаборант в Москве

Обр
азование:   Неполное
высш ее
обр азование (

2014- 2018) Росс
ийс кий х имико-т ех
нологич ес
кий у ниверс
ит ет
им. Д. И. Менделеева, Факу
льт ет х имико-ф ар
мац евт
ич ес
ких т ех
нологий и биомедиц
инс ких
пр епар
ат ов ( ХФТ)

Каф
едр а т ех
нологии х имико-ф ар
мац евт
ич ес
ких и кос
мет ич
ес ких ср
едст в Дополнит
ель ное
обр азование:   Росс
ийс кий х имико-т ех
нологич ес
кий у ниверс
ит ет
им. Д. И. Менделеева (

2015- 2018) английс
кий я зы к, Пер
евод и пер
еводоведение

Моя
должность&# 58; Химик- лабор
ант. Ор ганизац
ия&# 58; Quality Lab, гор
од Тбилис и.

Обя
занност и&# 58;

Анализ сырья и гот
овой пр
оду кц
ии на с одер
жание ст
аф илококка; кач
ест венного
опр еделения
налич ия
или отсутст
вия сух
ого молока; уст
ановление с оот
ветст вия ф акт
ич ес
кого х имич
ес кого с ост
ава и калор
ийност и пищ
евых пр
оду кт
ов и пр
игот овление
микр обиологич
ес ких
пит ат
ель ных ср
ед для
выя вления с емейст
ва Salmonella, Listeria monocytogeneces, Enterobacteriaceae в пищ
евых пр
оду кт
ах.

Дост
ижения&# 58;

Пр ойден
курс обуч
ения&# 58;

1. Обнару
жения ст
аф илококковых э нт
ер от
окс инов т ипов А, В, С, D, E ( пр и с овмест
ном опр
еделении) в пр
одовольст венном сырь е и пищ
евых пр
оду кт
ах живот
ного пр
оисх ождения
на ос
нове ф ер
мент-с вя
занного ф лю
ор есц
ент ного
имму ноанализа ( ELISA) с ис
поль зованием Reader MR- 96- A по с кр
инг мет
оду;

2. Изуч
ения мет
одики кач
ест венного
опр еделения
налич ия
или отсутст
вия сух
ого молока, мет
одом имму
ноф ер
мент ного
анализа ( ELISA) с ис
поль зованием Reader MR- 96- A c помощью
набор а р еагент
ов "Сух
ое молоко- ИФА" пр
оизводст ва ООО "ХЕМА";

3. Уст
ановление с оот
ветст вия ф акт
ич ес
кого х имич
ес кого с ост
ава и калор
ийност и пищ
евых пр
оду кт
ов&# 58; опр
еделение с одер
жания белка
по Къ ель
далю, с одер
жание жир а э кст
акц ионны м мет
одом Сокс
лет а, мет
одом Гер
бер а ( в молоч
ных пр
оду кт
ах). Опр
еделение кис
лот ност и, акт
ивной кис
лот ност и (р Н), с одер
жания сух
их вещ
ест в в молоке и молоч
ных пр
оду кт
ов;

4. Пр игот
овление микр
обиологич ес
ких пит
ат ель
ных ср
ед для
выя вления с емейст
ва Salmonella, Listeria monocytogeneces, Enterobacteriaceae в пищ
евых пр
оду кт
ах.

Пер
иод р аботы&# 58; ию
ль 2017- август 2017; ию
ль 2018- август 2018

Умею работать со
многими приборами: аналитические
весы, pH-метр, центрифуга, люксиметр, рефрактометр, а также
атомно эмиссионная спектроскопия и т.д. Умею работать с методом ТСХ (тонкослойная хроматография), методом титрования, для
определения йодного, кислотного и перекисного числа, владею
методом определения
активной кислотности, определения
жирности и т.д.