Вакансия Бухгалтер-калькулятор iiko айко в компании JCat Москва

Условия работы:оформление по тк рф. - график работы: 5/2 (гибридный)суббота, воскресение - выходной. - месторасположение центрального офиса - г. Москва, ул. Дербеневская 20. Требования:знание excel, iiko или r-kepper (store house) либо других общепитовских программ. - умение работать с большими объемами информации, внимательность, ответственность, профессиональная грамотность. - опыт работы от двух лет в ресторанном бизнесе (желательно сетевом, фаст-фуд - преимущество). - строгое соблюдение сроков сдачи отчетов. Обязанности:составление технологических, калькуляционных карт, контроль за ведением рецептур, исполнением карт, знание основ технологии производства блюд и напитков. - участие в составлении актов проработок, расчет себестоимости. - контроль за процессом приготовления готовой продукции. - составление и контроль номенклатурного дерева, формирование приказов на ввод продукта, маркетинговые акции. - контроль закупочных цен. - контроль, анализ движения тмц, статей списаний, нормативов на производстве и торговой сети (9 объектов). - проведение инвентаризаций, анализ итоговых данных, принятие мер для устранения проблемных зон на производстве и торговой сети. - формирование товарных отчетов по производству, проверка товарных отчетов по торговой сети. Ключевые навыки:- автоматизация технологических процессов. - расчет себестоимости.

График работы: гибкий графикопыт работы: не требуется
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании JCat на rabota.directrix.ru

JCat