Вакансия Сомелье в компании Ресторан Buono Москва

Опыт работы от 1- 3 лет
резюме с фотографией обязательно
английский язык базовый

Обслуживание гостей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства.

предоставление гостям полную информацию по различным напиткам, рекомендации по выбору напитков.

декантировать, подавать вино.

быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка.

строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе на кассово-операционной системе.

правильно производить расчеты с гостями.

знать сорта и виды отечественных и импортных товаров, а также их краткую товароведческую характеристику.

знать порядок составления и своевременно представлять в бухгалтерию по установленной форме отчеты о движении и остатке товаров, учитываемых в суммовом выражении.

проверять наличие вин и алкогольных напитков на складе изделий, получаемых со склада

соблюдать установленную руководством форму одежды.

обеспечивать надлежащее санитарное состояние торгового зала, подсобного помещения, торгово-технологического оборудования и инвентаря.

Ginza project - это международный ресторанный холдинг, владеющий и управляющий более чем сотней заведений в петербурге, москве, нью-йорке, лондоне. Холдинг ежегодно открывает до 10 новых проектов и активно осваивает новые рынки и направления.
график работы 2/2 с 12. 00 до 24. 00
зарплата от 40000+ % по итогам собеседования

опыт работы: от 1 года

В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании Ресторан Buono на rabota.directrix.ru

Ресторан Buono